超简单毛巾卷蛋糕，学起来不用出去买在家也能自己做

这几天待在家里，我已经快闲出毛病了，于是便自己在家研究制作起了蛋糕。那可是我最爱吃的甜点之一，没事的时候就喜欢到外面的蛋糕店中，去买上一些蛋糕。这不，由于疫情原因外面蛋糕店没开门，想吃蛋糕的我便自己在家学习了蛋糕的做法，自己动手也能让自己做出美味的蛋糕，一起来看看吧。

【芒果毛巾卷蛋糕】

【制作食材】鸡蛋，糖，面粉，纯牛奶，奶油，芒果

【方法及步骤】

1、首先准备一个玻璃盆，倒入110克纯牛奶，一勺食用油，15克白糖，再打入一个鸡蛋充分搅匀

2、放入低筋面粉(没有低筋面粉用普通面粉代替)搅拌到无颗粒，过滤两遍，看到面糊不稀不稠刚刚好

3、把面糊倒入平底锅烙皮，起大泡就是烙好了，烙好的皮晾凉备用。

4、将烙好的皮摊开三张，上面倒入奶油磨平

4、加入芒果，芒果加多加少可根据自己喜好，把边上收起来，从头上开始卷起来，可以卷得紧一点这样比较好看

最后美味又好吃的芒果毛巾卷就制作好了，自己动手在家制作出来的营养又健康。

在家的小伙伴们可以一起动手学着做起来，你们还有什么想学的美食欢迎评论在下方哦~