比利时VS突尼斯前瞻:红魔冲击连胜 卢卡库破纪录
2026-02-07 04:55:04
潮汕农村美食之竹蔗,长得和竹子一样,给人童年以甜美记忆
今天有点小雨,但是妈妈想吃竹蔗。于是,我驱车带妈妈到揭西县凤江镇下厝村姨妈家。

来到姨妈的竹蔗园,我看到竹蔗外形长得酷似竹子。它们本来可以长得很好看的,恰如书中的诗歌所描述的——南方的青纱帐。


可是,姨妈疏于管理,导致竹蔗东歪西斜的。
妈妈说,虽然这竹蔗长得不好,但是姨妈定期给它们施肥,所以竹蔗味道还是不错的。


妈妈开始挑长得比较粗壮的竹蔗进行砍斫。
我趁着空闲查了一资料,原来,竹蔗(包括其它类型的甘蔗)在我国只有南方才有!


资料显示:甘蔗属于禾本科甘蔗属植物,为多年生高大实心草本,秆高3至5或6米,在中国的福建、广东、广西、云南等地区广泛种植。
我从小就喜欢吃竹蔗,特别是上火时,妈妈就会买竹蔗给我啃!


有时还用竹蔗末端熬茅根或者荸荠,味道甜甜的。
瘦弱的竹蔗,给我的童年带来很多甜美记忆。


童年时味道,难忘的印记。
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